1、行业定义

醇脱氢酶（ADH）是氧化还原酶家族的一部分，使用NAD+或NADP+作为电子受体催化醇的氧化（White和White 1997），该反应是可逆的，底物可以是各种伯醇或仲醇以及半缩醛。醇脱氢酶存在于大多数生物体中。

乙醇脱氢酶是一种四聚体，每个亚基含有一个锌原子。每个亚基有两个不同的活性位点巯基，可以根据与碘乙酸盐和异氰酸丁酯的不同反应性来区分。

2、研究结论

美国醇脱氢酶行业集中度高。主要参与者集中在美国，如Sigma-Aldrich、Worthington Biochemical、Alfa Aesar、Roche Diagnostics。目前，Sigma-Aldrich是美国市场的领导者，2016年市场份额为22.8%。

醇脱氢酶主要分为7.5KU、15KU、30KU、75KU和150KU。2016年，15 KU Level占据了酒精脱氢酶市场约37%的份额。

3、美国酒精脱氢酶市场主要企业名单及介绍

图：2017年美国酒精脱氢酶收入市场份额（%）（按参与者/制造商）

3.1 Sigma-Aldrich

Sigma-Aldrich的产品涵盖了生物技术/生物制药生产链的每一步，创建了一个完整的端到端工作流程，包括增强的客户服务、简化的界面和领先的电子商务和分销平台。2016年Sigma-Aldrich市场销售收入为0.15亿美元。

3.2 Worthington Biochemical

Worthington Biochemical生产生化药品和酶，公司提供从牛肉胰腺、植物和发酵源以及其他天然物质等材料中获得的蛋白质。2016年Worthington Biochemical市场销售收入为0.09亿美元。

3.3 Alfa Aesar

Alfa Aesar从事研究化学品的生产，公司总部位于德国卡尔斯鲁厄，Alfa Aesar GmbH&Co KG是Johnson Matthey Catalog Company，股份有限公司的子公司。2016年Alfa Aesar市场销售收入为0.04亿美元。

3.4 Roche Diagnostics

Roche Diagnostics是首批为患者提供靶向治疗的公司之一，凭借其在制药和诊断方面的综合实力，他们比其他任何公司都更有能力进一步推动个性化医疗保健，他们三分之二的研发项目正在开发配套诊断。2016年Roche Diagnostics市场销售收入为0.06亿美元。

3.5 MAK Wood

MAK Wood已经为营养品、制药、肉类和食品加工行业服务了30多年，其处于新产品研究、开发和进步的最前沿，MAK Wood在酶、益生菌、天然香料、抗菌剂和输送系统的开发方面表现出色。2016年MAK Wood市场销售收入为0.02亿美元。

3.6 OYC Americas

OYC Americas致力于通过酵母发酵的营销及其副产品的分销，支持临床诊断、制药、营养保健、食品和功能食品行业的人类医疗保健创新。2016年OYC Americas市场销售收入为0.07亿美元。

4、酒精脱氢酶产品分类及市场分析

酒精脱氢酶产品按规格可分为 7.5ku、15ku、30ku、75ku、150ku 等类型。其中，科研机构和制药企业等对高纯度、高活性的 150ku 及以上规格产品需求较大，其销售量增长较为明显，主要用于疾病诊断、药物研发等领域的高精度检测和实验；而 7.5ku-30ku 规格的产品，因在食品饮料行业的质量检测等方面应用广泛，也保持着稳定的销售量。

7.5 KU：2016年市场份额为21.6%

15 KU：2016年市场份额为37.23%

30 KU：2016年市场份额为12.41%

75 KU：2016年市场份额为15.15%

150 KU：2016年市场份额为1.97%

图：2016年美国酒精脱氢酶销售量按类型（产品类别）划分的市场份额

5、酒精脱氢酶应用领域市场分析

酒精脱氢酶（Ethanol Dehydrogenase，ADH）作为一种重要的酶类，在多个领域都有广泛的应用，酒精脱氢酶在生物催化与合成、环境监测与治理、医学诊断与治疗、食品与饮料工业、生物能源与化工等多个领域都有广泛的应用前景，随着生物技术的不断发展和进步，酒精脱氢酶的应用领域还将不断拓展和深化。

酒精浓度检测：2016年市场份额为63.54%

疾病诊断：2016年市场份额为22.12%

催化剂：2016年市场份额为11.42%

图：2016年按应用划分的美国酒精脱氢酶销售市场份额（%）

6、美国主要地区酒精脱氢酶市场规模

目前美国西部是美国最大的乙醇脱氢酶市场，美国中部和南部市场是仅次于西部的重要市场区域，美国东部等其他地区共同占据剩余的市场份额，其中东北部等经济较为发达地区的市场规模相对较大，而一些偏远地区的市场规模则相对较小，但也存在一定的增长潜力。

西部作为最大的市场，预计未来将继续保持稳定增长。该地区科研机构和生物技术公司众多，对高纯度、高质量的酒精脱氢酶用于研究和开发的需求持续旺盛，推动了市场的增长。例如，加利福尼亚州的一些大型制药企业和科研中心，不断投入资金进行基于酒精脱氢酶的药物研发和生物传感器开发等项目，进一步扩大了市场规模。

随着当地生物技术产业的发展以及在医疗诊断、食品饮料等行业的应用拓展，中部和南部的市场规模有望进一步提升。比如德克萨斯州等地区的酿酒业和食品加工业较为发达，对酒精脱氢酶在质量检测和生产过程控制方面的需求不断增加，促使市场规模逐渐扩大。

东部凭借其强大的科研实力和完善的产业基础，在酒精脱氢酶的高端应用领域，如生物制药、生物传感器等方面具有较大的市场潜力，预计市场规模将稳步增长。像马萨诸塞州的生物技术谷聚集了众多顶尖的科研机构和创新企业，对新型酒精脱氢酶产品和技术的研发和应用将带动该地区市场规模的上升。

图：2016年美国酒精脱氢酶市场规模（百万美元）按地区比较

第一章 醇脱氢酶概述

1.1醇脱氢酶产品概述及范围
1.2醇脱氢酶按产品类别分类
1.2.1美国醇脱氢酶销售额（K件）按类型比较（2012-2022）
1.2.2 2016年美国醇脱氢酶销售额（K件）按类型（产品类别）划分的市场份额
1.3按应用划分的美国醇脱氢酶市场
1.3.1美国醇脱氢酶销售额（K件）和市场份额比较（2012-2022年）
1.3.2疾病诊断
1.3.3酒精浓度检测
1.3.4催化剂
1.4按地区划分的美国乙醇脱氢酶市场
1.4.1美国乙醇脱氢酶市场规模（百万美元）按地区比较（2012-2022）
1.4.2西方醇脱氢酶的现状与展望（2012-2022）
1.4.3西南地区醇脱氢酶的现状与展望（2012-2022）
1.4.4中大西洋醇脱氢酶的现状与展望（2012-2022）
1.4.5新英格兰乙醇脱氢酶的现状与展望（2012-2022）
1.4.6美国南方醇脱氢酶现状及前景（2012-2022）
1.4.7中西部乙醇脱氢酶的现状与展望（2012-2022）
1.5美国醇脱氢酶市场规模（销售和收入）（2012-2022）
1.5.1 2012-2022年美国醇脱氢酶销售额（K PCS）和增长率（%）
1.5.2美国乙醇脱氢酶收入（百万美元）和增长率（2012-2022）
第二章 美国醇脱氢酶市场参与者/制造商的竞争

2.1美国主要参与者/制造商的酒精脱氢酶销售额和市场份额（2012-2017年）
2.2美国醇脱氢酶收入和参与者/制造商份额（2012-2017）
2.3 2012-2017年按参与者/制造商划分的美国酒精脱氢酶平均价格（美元/件）
2.4美国醇脱氢酶市场竞争形势及趋势
2.4.1美国醇脱氢酶市场集中率
2.4.2前3名和前5名参与者/制造商的美国酒精脱氢酶市场份额
2.5美国玩家/制造商酒精脱氢酶制造基地分布、销售区域
第三章 按地区划分的美国酒精脱氢酶销售额和收入（2012-2017）

3.1 2012-2017年美国乙醇脱氢酶销售额（K PCS）和各地区市场份额
3.2美国乙醇脱氢酶收入（百万美元）和各地区市场份额（2012-2017年）
3.3美国乙醇脱氢酶价格（美元/件）（按地区）（2012-2017年）
第四章 美国醇脱氢酶销售和收入（按类型/产品类别）（2012-2017年）

4.1 2012-2017年美国醇脱氢酶销售额（K PCS）和按类型/产品类别划分的市场份额
4.2美国醇脱氢酶收入（百万美元）和按类型划分的市场份额（2012-2017年）
4.3美国醇脱氢酶价格（美元/个）（按类型）（2012-2017）
4.4 2012-2017年美国醇脱氢酶销售增长率（%）（%）
第五章 美国醇脱氢酶销售额（2012-2017年）

5.1 2012-2017年美国醇脱氢酶销售额（K PCS）和应用市场份额
5.2 2012-2017年美国醇脱氢酶销售增长率（%）（%）
第六章 美国酒精脱氢酶玩家/制造商简介和销售数据

6.1 Sigma-Aldrich
6.1.1公司基本情况
6.1.2醇脱氢酶产品信息
6.1.3 Sigma-Aldrich醇脱氢酶销售额（千株）、收入（百万美元）、价格（美元/株）和毛利率（%）（2012-2017年）
6.1.4联系方式
6.2Worthington Biochemical
6.2.1公司基本信息
6.2.2醇脱氢酶产品信息
6.2.3Worthington Biochemical脱氢酶销售额（K件）、收入（百万美元）、价格（美元/件）和毛利率（%）（2012-2017）
6.2.4联系方式
6.3Alfa Aesar
6.3.1公司基本情况
6.3.2醇脱氢酶产品信息
6.3.3 2012-2017年Alfa Aesar醇脱氢酶销售额（千株）、收入（百万美元）、价格（美元/株）和毛利率（%）
6.3.4联系方式
6.4Roche Diagnostics
6.4.1公司基本信息
6.4.2醇脱氢酶产品信息
6.4.3Roche Diagnostics酒精脱氢酶销售额（千株）、收入（百万美元）、价格（美元/株）和毛利率（%）（2012-2017）
6.4.4联系方式
6.5 MAK Wood
6.5.1公司基本情况
6.5.2醇脱氢酶产品信息
6.5.3 2012-2017年MAK Wood醇脱氢酶销售额（K件）、收入（百万美元）、价格（美元/件）和毛利率（%）
6.5.4联系方式
6.6 OYC Americas
6.6.1公司基本情况
6.6.2醇脱氢酶产品信息
6.6.3 2012-2017年，OYC Americas酒精脱氢酶销售额（千株）、收入（百万美元）、价格（美元/株）和毛利率（%）
6.6.4联系方式
第七章 醇脱氢酶生产成本分析

7.1醇脱氢酶关键原料分析
7.1.1关键原材料
7.1.2关键原材料价格走势
7.1.3主要原材料供应商
7.2制造成本结构比例
7.2.1原材料
7.2.2人工成本
7.2.3制造费用
7.3醇脱氢酶生产工艺分析
第八章 产业链、采购策略和下游买家

8.1醇脱氢酶产业链分析
8.2上游原材料采购
8.3 2016年醇脱氢酶主要参与者/制造商的原材料来源
8.4下游买家
第九章 营销策略分析，分销商/贸易商

9.1营销渠道
9.1.1直接营销
9.1.2间接营销
9.1.3营销渠道发展趋势
9.2市场定位
9.2.1定价策略
9.2.2品牌战略
9.2.3目标客户
9.3经销商/贸易商名单
第十章 市场影响因素分析

10.1技术进步/风险
10.1.1替代品威胁
10.1.2相关产业技术进步
10.2消费者需求/客户偏好变化
10.3经济/政治环境变化
第十一章 美国乙醇脱氢酶市场规模（销售和收入）预测（2017-2022）

11.1美国乙醇脱氢酶销售额（K PCS），收入（百万美元）预测（2017-2022）
11.2 2017-2022年按类型划分的美国醇脱氢酶销售额（K PCS）和收入（百万美元）预测
11.3 2017-2022年美国醇脱氢酶销售额（K PCS）按应用预测
11.4 2017-2022年美国各地区醇脱氢酶销售额（K PCS）预测
11.4.1 2017-2022年美国各地区醇脱氢酶销售额（K PCS）预测
11.4.2西方醇脱氢酶的现状与展望（2017-2022）
11.4.3西南乙醇脱氢酶现状及前景（2017-2022）
11.4.4中大西洋醇脱氢酶的现状与展望（2017-2022）
11.4.5新英格兰乙醇脱氢酶的现状与展望（2017-2022）
11.4.6美国南部醇脱氢酶现状及前景（2017-2022）
11.4.7中西部乙醇脱氢酶的现状与展望（2017-2022）
第十二章 研究结果和结论